Com mais de 20 anos de história, o Empório das Arábias nasceu de profundas raízes libanesas, com o objetivo de trazer ao público brasileiro o melhor da culinária árabe.
Fundado por uma família libanesa que chegou ao Brasil na década de 1970, o negócio teve início em uma pequena loja, com alimentos preparados na sua própria cozinha de casa.
Desde o início, o Empório carrega consigo a tradição das receitas originais e os segredos milenares dos temperos típicos do Líbano, oferecendo uma autêntica experiência de comida caseira, com aquele sabor de “cozinha da avó”.
Ahla u sahla!
Sejam bem vindos ao Empório das Arábias!
catupiry e parmesão
recheado com carne
massa de abóbora com
recheio de escarola e grão de bico
Arroz temperado com especiarias árabes,
carne moída, frango desfiado e amêndoas
fritas na manteiga
Arroz temperado com especiarias árabes,
carne moída, enrolado na folha de uva
pré-cozida
Arroz, tomate, cebola, salsinha,
hortelã enrolados em folha de uva
Arroz temperado com especiarias árabes,
carne moída, enrolado na folha de repolho
pré-cozido
Trigo cozido com músculo e grão de bico
Capeleti de ricota cozido em
sopa de coalhada temperada
Carne temperada com cebola,
salsinha e especiarias árabes
Couscous com frutas secas temperado à moda árabe
Salada árabe feita com tomate, alface, pepino,
verduras e temperado com especiarias árabes
Arroz temperado com especiarias
árabes, lentilha e cebola frita
Carne moída temperada com
especiarias árabes, trigo, hortelã e cebola
Fatias de berinjela assadas
com molho branco e especiarias
Fatias de abobrinha assadas
com molho branco e especiarias
Capeleti de carne cozido
em sopa de coalhada temperada
Arroz temperado com especiarias
árabes, proteína de soja e beringela
Abobrinha recheada com arroz e carne,
temperados com especiarias árabes
e molho de tomate
Kibe recheado com carne, cozido
em sopa de coalhada temperada
Massa de abóbora com recheio
de escarola e grão de bico
Alho, azeite, hortelã seca
Receita exclusiva
Pasta de grão de bico
Pasta de beringela
Pasta de pimentão vermelho
com nozes e pimenta calabresa
Doce de massa folhada
recheada com nozes
Doce de massa de knefe
recheada com pistache
Doce de massa de knefe
recheada com damasco
Bolo de semolina
E muito mais!
Bolo de semolina
recheado com nozes
Doce de gergelim
Manjar de misky com água
de rosas, água de flor de laranjeira
e geléia de damasco
E muito mais!
Receita exclusiva
Receita exclusiva
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